糖尿病は、かつて贅沢病といわれていて
どちらかといえば富裕層の病気に位置付けら
れていました。
しかし、現在では食べ物がお金で買うことが
できる飽食となり安価なスナック・高カロリー
フード等ばかり食べて且つ、運動をしない人
・喫煙などで糖尿病が増え続けています。
糖尿病は2つに分けられます。
1型糖尿病は、自己免疫異常によるもの
2型糖尿病は、遺伝または生活習慣によるもの
多くは2型だといわれています。
食後、血液のブトウ糖(血糖値)が上昇します。
これを膵臓から分泌されるインスリンで抑えて
います。
血糖値が上昇しすぎるとインスリンが分必され
なくバランスが取れなくなります。
これが糖尿病といわれます。
食後、3時間以内に水等を除く間食をすると
さらに血糖値が上昇するので控えなければ
なりません。
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