2014年2月8日土曜日

昆虫が主要な食糧

世界的にこれからの主要な食糧が昆虫に
なるといわれています。

昆虫には、たんぱく質が豊富に含まれて
います。

昆虫を食べる多くの国や地域もありますが、
日本では、昆虫料理の習慣は、まだ定着
していません。

地球温暖化で水不足や水産資源、農作物
の食糧不足になることが予想されているの
で昆虫食を多くの国で採用されると言われ
ています。


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