みやもと海事事務所ブログ
2014年2月8日土曜日
昆虫が主要な食糧
世界的にこれからの主要な食糧が昆虫に
なるといわれています。
昆虫には、たんぱく質が豊富に含まれて
います。
昆虫を食べる多くの国や地域もありますが、
日本では、昆虫料理の習慣は、まだ定着
していません。
地球温暖化で水不足や水産資源、農作物
の食糧不足になることが予想されているの
で昆虫食を多くの国で採用されると言われ
ています。
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