2013年12月30日月曜日

サンマ

値段も栄養が豊富で安く脂に乗っていて美味しい
お魚はサンマ以外にありません。

サンマは、秋にたくさん水揚げされる魚であること
から漢字で、秋刀魚と書きます。

サンマは、主に北太平洋に分布しています。
日本近海で多く水揚げされるので価格も安いです。

サンマは、多くの栄養がありヘルシーなお魚で
焼き魚や蒲焼き、缶詰などで流通して多くの需要が
あります。

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